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1 сахар
zucchero м.••* * *м.1) zuccheroса́хар-рафинад — zucchero raffinato / in zollette
свекловичный / тростниковый са́хар — zucchero di barbabietola / canna
голова са́хара — pane / cono di zucchero
класть са́хар в чай / кофе — mettere dello zucchero nel tè / caffè; inzuccherare il tè / caffè
2) спец.молочный са́хар — lattosio m
виноградный са́хар — glucosio m
фруктовый са́хар — fruttosio m
••са́хар-медович — tutto zucchero e miele
ему здесь не са́хар — non è dolce la vita che fa qui
это не са́хар — non è <uno zuccherino / tutto miele>
чай да са́хар — buon appetito!; buon pro vi faccia!
* * *ngener. zucchero -
2 sugar beet
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3 beet
[biːt]nome barbabietola f.* * *beet /bi:t/n. [cu]● beet sugar, zucchero di barbabietola.* * *[biːt]nome barbabietola f. -
4 сахар
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5 свекловичный сахар
adjgener. zucchero di barbabietola -
6 сахарная свёкла
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7 свёкла
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8 ♦ sugar
♦ sugar /ˈʃʊgə(r)/A n. [u]1 zucchero: white sugar, zucchero raffinato; brown sugar, zucchero scuro; granulated sugar, zucchero semolato; cane sugar, zucchero di canna; sugar bowl, zuccheriera; sugar refinery, raffineria di zucchero; sugar refining, raffinazione dello zucchero; (market.) with no added sugar, senza aggiunta di zucchero2 (fig.) lusinghe; paroline dolci, zuccherateB inter.● sugar almond, confetto □ (bot.) sugar beet ( Beta vulgaris), barbabietola da zucchero □ sugar candied, confettato □ sugar candy, caramella; zucchero caramellato □ sugar-coated = sugarcoated ► to sugarcoat □ sugar cube, zolletta di zucchero □ (fam.) sugar daddy, vecchio danaroso che mantiene l'amante giovane □ (fam.) sugar diabetes, diabete mellito □ sugar drop, caramella □ sugar factory, zuccherificio □ (bot.) sugar-gum, ( Eucalyptus corynocalyx ed Eucalyptus gunnii), albero del sidro □ sugar loaf, pan di zucchero; (fig.) collina (o montagna, ecc.) a pan di zucchero □ sugar lump, zolletta di zucchero □ (bot.) sugar maple ( Acer saccharinum), acero da zucchero (o del Canada) □ (chim.) sugar of milk, lattosio □ sugar orchard, terreno coltivato ad aceri ( da zucchero) □ ( USA) sugar paper, cartoncino leggero colorato □ (fam.) sugar test, test glicemico □ sugar tongs, mollette per lo zucchero □ sugar-works, zuccherificio.(to) sugar /ˈʃʊgə(r)/A v. t.1 zuccherare; inzuccherare: Please, don't sugar my coffee, per favore, non zuccherarmi il caffè2 coprire, spolverare di zuccheroB v. i. -
9 сахарный
[sácharnyj] agg.сахарная болезнь — (med.) diabete (m.)
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10 сахарная свёкла
adjgener. barbabietola da zucchero, bietola da zucchero
См. также в других словарях:
zucchero — / tsuk:ero/ o / dzuk:ero/ (ant. o region. zuccaro) s.m. [dall arabo sukkar, voce indiana da cui anche il gr. sákkharon ]. 1. a. [sostanza cristallina, di colore bianco se pura, ottenuta dalla canna o dalla barbabietola da zucchero, usata per… … Enciclopedia Italiana
zucchero — {{hw}}{{zucchero}}{{/hw}}(o z ) s. m. 1 (chim.) Composto della classe dei carboidrati | Zucchero di latte, lattosio | Zucchero d uva, glucosio | Zucchero di frutta, fruttosio. 2 (gener.) Saccarosio ricavato dalla canna da zucchero o dalla… … Enciclopedia di italiano
barbabietola — {{hw}}{{barbabietola}}{{/hw}}s. f. 1 Pianta erbacea delle Centrospermali con grandi foglie e grossa radice carnosa commestibile | Barbabietola da zucchero, barbabietola dalla cui radice si estrae lo zucchero. 2 La radice commestibile della… … Enciclopedia di italiano
zucchero — zùc·che·ro s.m. 1. AU sostanza cristallina, bianca e dolce, che si estrae dalla barbabietola o dalla canna da zucchero, usata per dolcificare cibi e bevande: un pacco di zucchero, zucchero in polvere, in zollette, un cucchiaio, una bustina di… … Dizionario italiano
barbabietola — bar·ba·biè·to·la s.f. AD radice commestibile dolciastra, che diventa di colore rosso scuro dopo cotta | TS bot.com. pianta erbacea coltivata, annuale o biennale, della famiglia delle Chenopodiacee (Beta vulgaris), con radici bianche o rosse,… … Dizionario italiano
estrazione — e·stra·zió·ne s.f. CO 1. procedimento attraverso cui si estrae qcs.: estrazione di minerali dal suolo, estrazione dello zucchero dalla barbabietola | l estrarre con operazione chirurgica: estrazione di un dente Sinonimi: asportazione,… … Dizionario italiano
trarre — [lat. trahĕre ] (io traggo, tu trai, egli trae, noi traiamo, voi traéte, essi tràggono ; pres. cong. tragga,... traiamo, traiate, tràggano ; imperat. trai, traéte ; fut. trarrò ; ecc.; condiz. trarrèi, ecc.; pass. rem. trassi, traésti, ecc.; part … Enciclopedia Italiana
Giuseppe Medici — (né le 24 octobre 1907 à Sassuolo, dans la province de Modène, en Émilie Romagne mort le 21 août 2000 à Rome) était un homme politique italien. Biographie Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la… … Wikipédia en Français
saccarosio — sac·ca·rò·sio s.m. CO TS chim., biochim. disaccaride composto da una molecola di glucosio e una di fruttosio, contenuto spec. nella canna e nella barbabietola da zucchero, usato come prodotto alimentare, in farmacia e nella preparazione dei… … Dizionario italiano
melassa — {{hw}}{{melassa}}{{/hw}}s. f. Liquido denso e bruno che rimane dopo che dal succo della canna da zucchero o della barbabietola è stato estratto lo zucchero. ETIMOLOGIA: dal franc. mélasse, deriv. dal lat. mel ‘miele’ … Enciclopedia di italiano
saccarosio — {{hw}}{{saccarosio}}{{/hw}}s. m. (chim.) Disaccaride costituente lo zucchero comune in commercio, contenuto spec. nella barbabietola e nalla canna da zucchero … Enciclopedia di italiano